冷奴（ひややっこ、hiyaやっko）
- hiyayakko

冷奴 (ひややっこ) adalah hidangan Jepang yang sangat sederhana yang terdiri dari tahu dingin yang disajikan begitu saja, biasanya dengan topping seperti jahe parut, daun bawang cincang, atau katsuobushi (serpihan ikan cakalang kering). Hidangan ini sangat populer selama musim panas karena menyegarkan. Kata 冷 (hiya) berarti "dingin", dan 奴 (yakko) merujuk pada bentuk tahu yang dipotong dadu, yang menyerupai rambut yang dipotong persegi oleh seorang pelayan pria di zaman dahulu. Ini mengacu pada bentuk potongan tahu tersebut, yang mirip dengan potongan rambut pelayan pada masa itu.

⚫︎ 今日は暑いから、冷奴を食べよう！ ・Terjemahan: Hari ini panas, mari makan 冷奴! ⚫︎ 冷奴には、ネギと生姜がよく合う。 ・Terjemahan: Daun bawang dan jahe sangat cocok dengan 冷奴. ⚫︎ 私は夕食に《冷奴を作った。》 ・Terjemahan: Saya membuat 冷奴 untuk makan malam.

Anda dapat menggunakan kata 冷奴 untuk berbicara tentang hidangan itu sendiri atau untuk menawarkan ide makan. Ini adalah hidangan yang santai, jadi penggunaannya cocok dalam situasi yang lebih kasual, seperti di rumah atau di restoran yang santai. Anda bisa menyebutkan 冷奴 sebagai pilihan makanan ringan atau makanan pembuka.

冷奴 biasanya ditulis dalam kanji dan hiragana. ⚫︎ Kanji: 冷奴 ⚫︎ Hiragana: ひややっこ Tidak ada variasi penulisan lain yang umum. Okurigana pada 奴 (yakko) selalu ada.

Tidak ada sinonim langsung untuk 冷奴 karena ini adalah nama hidangan yang spesifik. Namun, Anda dapat menyebutkan hidangan tahu dingin lainnya sebagai variasi.

Tidak ada antonim langsung. Namun, Anda dapat mempertimbangkan hidangan tahu panas sebagai kebalikannya, seperti tahu goreng atau tahu rebus.

夏の暑い日は、さっぱりした冷奴が食べたい。 ・Terjemahan: Pada hari-hari musim panas yang panas, saya ingin makan 冷奴 yang menyegarkan. ・Penjelasan: Kalimat ini mengungkapkan keinginan untuk makan 冷奴 selama musim panas, menekankan kesegarannya.

醤油をかけて、冷奴をいただきました。 ・Terjemahan: Saya makan 冷奴 dengan menuangkannya kecap. ・Penjelasan: Kalimat ini menggambarkan cara makan 冷奴 dengan menambahkan kecap.

Asal usul kata 冷奴 berasal dari kombinasi kata 冷 (hiya) yang berarti dingin, dan 奴 (yakko), yang secara historis merujuk pada potongan rambut atau penampilan seorang pelayan pria di zaman dahulu yang potongannya berbentuk persegi. Bentuk tahu yang dipotong dadu menyerupai potongan rambut ini, sehingga nama 冷奴 menjadi identik dengan hidangan tahu dingin.