食材（しょくざい、shokuzai）
- bahan makanan

食材 (shokuzai) dalam bahasa Jepang berarti bahan makanan atau bahan mentah yang digunakan untuk memasak makanan. 食材 mencakup berbagai macam produk seperti sayuran, buah-buahan, daging, ikan, produk susu, dan bahan-bahan lainnya yang dapat diolah menjadi hidangan. 食材 merupakan komponen dasar dari masakan, dan pemilihan 食材 yang tepat sangat penting untuk menciptakan makanan yang lezat dan bergizi.

⚫︎新鮮な食材を使って料理を作ります。 ⚫︎Terjemahan: Saya membuat masakan menggunakan bahan makanan yang segar. ⚫︎このレストランは地元の食材にこだわっています。 ⚫︎Terjemahan: Restoran ini sangat peduli dengan bahan makanan lokal. ⚫︎冷蔵庫に食材を買い足しに行かなければならない。 ⚫︎Terjemahan: Saya harus pergi membeli bahan makanan untuk mengisi kembali kulkas.

Anda menggunakan 食材 ketika berbicara tentang bahan-bahan yang digunakan untuk memasak. 食材 sering digunakan dalam konteks: ⚫︎Berbelanja bahan makanan ⚫︎Membahas resep masakan ⚫︎Menilai kualitas makanan berdasarkan bahan-bahan yang digunakan ⚫︎Membicarakan tentang preferensi makanan atau alergi terhadap bahan makanan tertentu.

Kata 食材 ditulis dengan: ⚫︎Kanji: 食材 ⚫︎Hiragana: しょくざい Tidak ada variasi penulisan lain yang umum digunakan, dan okurigana (hiragana yang mengikuti kanji) selalu dalam bentuk "ざい".

Beberapa kata yang mirip atau sinonim dengan 食材: ⚫︎材料 (ざいりょう - zairyou): bahan, material (lebih umum digunakan untuk berbagai bahan, tidak hanya makanan) ⚫︎食品 (しょくひん - shokuhin): makanan (lebih luas, mencakup makanan yang sudah diolah)

Tidak ada antonim langsung untuk 食材, karena ini adalah kata yang merujuk pada bahan dasar.

今日の晩ご飯の食材は何を買うべきか考えています。 ・Terjemahan: Saya sedang memikirkan bahan makanan apa yang harus saya beli untuk makan malam hari ini. ・Penjelasan: Kalimat ini digunakan untuk menggambarkan aktivitas perencanaan belanja bahan makanan.

このレシピには、旬の食材が使われています。 ・Terjemahan: Resep ini menggunakan bahan makanan yang sedang musim. ・Penjelasan: Kalimat ini menyoroti penggunaan bahan makanan yang segar dan sesuai musim.

Kata 食材 berasal dari dua kanji: 食 (shoku), yang berarti "makan" atau "makanan", dan 材 (zai), yang berarti "bahan" atau "material". Kombinasi keduanya membentuk arti "bahan makanan" atau "bahan mentah untuk makanan".