替え玉（かえだま、kaedama）
- 替身

替え玉指的是在日本拉面店中，在吃完面后，可以要求店家再加一份面条，但不加汤和配料的服务。通常用于面条量较少的拉面。本质上，就是"加面"的意思，但特指在原有的汤底里继续加面。替え玉本身就是加面的那个"面条"本身。

⚫︎ ラーメンを食べ終わった後、替え玉を注文した。 翻译：吃完拉面后，点了替え玉。 ⚫︎ 替え玉は一杯150円です。 翻译：替え玉一份150日元。 ⚫︎ お腹いっぱいになったので、今日は替え玉はやめておこう。 翻译：肚子饱了，今天就不点替え玉了。

⚫︎ 可以在吃完拉面，碗里只剩下汤底时，向店员提出点替え玉的要求。 ⚫︎ 使用场景通常是拉面店，尤其是以豚骨拉面（猪骨汤拉面）为主的店铺。 ⚫︎ 点替え玉时，通常要说“替え玉お願いします”（k a e d a m a o onegai shimasu，麻烦给我加面）。

⚫︎ 通常写作替え玉，使用平假名。 ⚫︎ 很少使用汉字来书写，即使使用，也是用汉字写作“替玉”，但比较少见。 ⚫︎ 因此，最常见的写法就是平假名かえだま。

⚫︎ 加面（かめん，k a men）：更通用的说法，可以用于任何面食。 ⚫︎ 大盛り（おおもり，o o m o ri）：加大份量，通常指的是饭或面整体的量。

⚫︎ 无。因为替え玉本身指的是额外增加的面条，没有直接的反义词。

ラーメンを食べ終わったけど、まだ少しお腹が空いているので、替え玉を注文しよう。 ・翻译：吃完了拉面，但是肚子还有点饿，点个替え玉吧。 ・说明：说明了在吃完一碗拉面后，如果还想再吃，就可以点替え玉。

ここの豚骨ラーメンは美味しいけど、量が少ないから、いつも替え玉する。 ・翻译：这儿的猪骨拉面很好吃，但是量少，我总是点替え玉。 ・说明：说明了替え玉是为了增加食量，在觉得面不够吃的情况下使用的。

⚫︎ 替え玉的“替え”（k a e）是“替换、更换”的意思，“玉”（d a m a）指的是“面条”本身，或者指“份”。 ⚫︎ 组合在一起，就是“替换的面条”，或者“再加一份面条”。 ⚫︎ 这个词可能来源于拉面店为了满足顾客的需求，在吃完面后可以继续加面，但只提供面条，不加汤和配料的服务。