チンゲンサイ（チンゲンサイ、chingeンsai）
- 小白菜

チンゲンサイ是一种蔬菜，中文译为“青梗菜”或“上海青”。 它是一种叶菜类蔬菜，茎部呈现白色，叶片呈深绿色。 这种蔬菜口感鲜嫩，味道清淡，常用于炒菜、煮汤或凉拌。

⚫︎チンゲンサイを炒めました。 翻译：我炒了青梗菜。 ⚫︎チンゲンサイと豚肉のスープを作りました。 翻译：我做了青梗菜和猪肉汤。

⚫︎ 当你谈论或者描述这种蔬菜时，可以使用チンゲンサイ这个词。 ⚫︎ 在日本的超市、餐馆等地方，你可能会经常看到这个词。 ⚫︎ 在询问有关食材或菜肴时，可以使用チンゲンサイ这个词。

⚫︎ チンゲンサイ通常使用片假名书写。 ⚫︎ 也可以写成“青梗菜”或“上海青”的汉字。

⚫︎ 上海青 ⚫︎ 小白菜

无明显反义词。

今日の夕食は、チンゲンサイの炒め物です。 ・翻译：今天的晚餐是炒青梗菜。 ・说明：这句话说明了晚餐的菜肴是炒青梗菜。

チンゲンサイは栄養価が高くて、美味しい野菜です。 ・翻译：青梗菜是营养价值高又好吃的蔬菜。 ・说明：这句话描述了青梗菜的营养价值和美味。

チンゲンサイ的词源来源于中文。 在中文里，“青”指的是叶子是绿色的，“梗”指的是白色的茎，“菜”指蔬菜，这与它的外观特征相符。