丼（どんぶり、donburi）
- 盖饭

丼 读作 どんぶり (donburi), 在日语中主要指的是： ⚫︎ 一种带盖的深口碗，常用于盛放米饭和盖浇饭等食物。 ⚫︎ 用这种碗盛放的盖浇饭。简单来说，就是把米饭放在碗里，然后在上面盖上各种食材，如肉类、蔬菜、鸡蛋等。

以下是一些例子： ⚫︎親子丼 翻译： 亲子盖饭 (鸡肉和鸡蛋盖饭) ⚫︎牛丼 翻译： 牛肉盖饭 ⚫︎カツ丼 翻译： 炸猪排盖饭

在日常会话中，当你想表达“盖饭”或者“盖浇饭”的时候，就可以使用 丼 这个词。 例如： ⚫︎ 你可以说：“今天想吃 丼 吗？” (今天想吃盖饭吗？) ⚫︎ 也可以直接说：“我点了 牛丼。” (我点了牛肉盖饭。)

⚫︎ 丼 的常见写法是汉字。 ⚫︎ 读音使用平假名 どんぶり 标注。 ⚫︎ 在非正式场合，有时候也可以用片假名书写 ドンブリ 。 ⚫︎ 关于送假名 (okurigana)， 并不存在写法上的变化。

⚫︎ 没有特别明确的近义词。通常情况下，如果想泛指“饭”，可以用 ご飯 (gohan)。但是 ご飯 无法完全取代 丼 表达的盖浇饭的含义。

⚫︎ 没有明确的反义词。

今日のランチは、豚丼にしよう！ ・翻译：今天的午餐吃猪肉盖饭吧！ ・说明：这句话描述了午餐的选择是猪肉盖饭。

この店は、色々な種類の丼があっていいね。 ・翻译：这家店有各种各样的盖饭，真不错。 ・说明：这句话表示这家店提供很多种类的盖饭。

⚫︎ 关于丼的词源，有一种说法是，它来源于一种叫做“炖物”的烹饪方式。最初，“丼”指的是炖煮的菜肴，后来才演变成指用碗盛放的盖浇饭。 ⚫︎ 还有一种说法是，这个字来源于古代的中国。