“酒” (jiǔ) 的基本含义是发酵的含酒精饮料，特指酒类。它也可以引申为与酒有关的事物，比如喝酒的行为、酒席等。 它代表了人类社会中重要的文化和社交元素。

・On-yomi (音読み): シュ (shu) ・Kun-yomi (訓読み): 酒酒(sake/ざけ/さけ)

⚫︎ 日本酒 Translation: Japanese sake ⚫︎ 居酒屋 Translation: Izakaya (Japanese pub) ⚫︎ 飲酒運転 Translation: Drunk driving

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“酒” 字是形声字。它的左边是“水” (shuǐ)，表示与液体相关；右边是“酉” (yǒu)，本义是盛酒的器皿，后来指酿酒。“酉”也是十二地支之一，与时辰相关。“酒”字整体就表示用液体酿造的含酒精饮料。 从字形演变来看，最初的“酒”字更像一个容器中装有液体，逐渐演变为现在的形态。