यह कांजी 塩 का अर्थ है "नमक"। यह एक आवश्यक खनिज है जिसका उपयोग भोजन को स्वादिष्ट बनाने और संरक्षित करने के लिए किया जाता है। यह जीवन के लिए भी महत्वपूर्ण है।

・On-yomi (音読み): エン (en) ・Kun-yomi (訓読み): しお (shio)

⚫︎ 塩ラーメン Translation: नमक रैमेन ⚫︎ 塩辛い Translation: नमकीन ⚫︎ 食塩 Translation: खाद्य नमक

塩 कांजी दो भागों से बना है: ऊपरी भाग में "土" (मिट्टी) है, और निचले भाग में "皿" (प्लेट या बर्तन) है। यह नमक के निर्माण और संग्रह को दर्शाता है। प्राचीन समय में, नमक को मिट्टी के पात्रों में एकत्र किया जाता था। समय के साथ, यह कांजी "नमक" के अर्थ का प्रतीक बन गया।