यह कांजी "菓" का मूल अर्थ "मिठाई" या "मिष्ठान" है। यह ऐसे खाद्य पदार्थों को दर्शाता है जो मीठे होते हैं और आमतौर पर आनंद या मनोरंजन के लिए खाए जाते हैं। यह फल, मिठाई, और अन्य मीठे खाद्य पदार्थों को भी दर्शा सकता है।

・On-yomi (音読み): カ (ka) ・Kun-yomi (訓読み): かし (kashi)

⚫︎ 和菓子 Translation: जापानी मिठाई (wagashi) ⚫︎ お菓子 Translation: मिठाई, स्नैक (okashi) ⚫︎ 果物と菓子の盛り合わせ Translation: फल और मिठाई का मिश्रण (kudamono to kashi no moriawase)

यह कांजी दो भागों से मिलकर बना है: 艸 (घास, पौधे) और 果 (फल)। 艸, "पौधे" का प्रतिनिधित्व करता है, जबकि 果 "फल" को दर्शाता है। इसलिए, "菓" मूल रूप से फल या पौधे से बनी मिठाई का सुझाव देता है। समय के साथ, इसका अर्थ सामान्य रूप से मिठाई के लिए विकसित हुआ।