यह कांजी 穀 का मूल अर्थ "अनाज" या "फसल" है। यह मुख्य रूप से उन खाद्य पदार्थों को संदर्भित करता है जो पौधों से प्राप्त होते हैं, जैसे चावल, गेहूं, बाजरा आदि, जो मानव और जानवरों के भोजन के लिए उगाए जाते हैं। इसका तात्पर्य उन बीजदार पौधों से है जिनसे भोजन प्राप्त होता है।

・On-yomi (音読み): コク ・Kun-yomi (訓読み): - (आमतौर पर कुनयोमी नहीं होता है, बल्कि अन्य शब्दों के साथ मिलकर इसका अर्थ व्यक्त किया जाता है)

⚫︎米穀 Translation: चावल (rice) ⚫︎食穀 Translation: खाद्य अनाज (food grains) ⚫︎穀物 Translation: अनाज (grains)

मैं आपकी मातृभाषा, हिंदी के साथ इस कांजी की सीधी अनुरूपता के बारे में जानकारी देने में असमर्थ हूं। हालांकि, हिंदी में "अनाज" शब्द सीधे तौर पर कांजी 穀 के अर्थ से संबंधित है।

कांजी 穀 एक चित्रात्मक-शब्दात्मक रचना है। यह दो भागों से मिलकर बना है: * 木 (की): "पेड़" या "लकड़ी" का प्रतिनिधित्व करता है, जो मूल रूप से पौधे के प्रतीक के रूप में कार्य करता है। * 㕣 (कुकू): जो "घाटी" या "खाई" को दर्शाता है, जो बीज के भंडारण के लिए एक जगह का प्रतिनिधित्व कर सकता है। इस प्रकार, 穀 अनाज से जुड़े पौधों और भंडारण की अवधारणा को जोड़ता है। समय के साथ, यह विशेष रूप से अनाज और फसल के अर्थ के लिए विकसित हुआ।